De Vietnamese keuken is een van de meest onderschatte keukens ter wereld. Hoewel ze misschien niet zo bekend is als de Franse of Italiaanse keuken, is Vietnamees eten net zo lekker en bijzonder. Wat maakt Vietnamees eten zo uniek? Eén reden is dat de Vietnamese keuken een rijke geschiedenis heeft die duizenden jaren teruggaat. De …
Verbreed je (bier)horizon!
Bier wordt door mensen over de hele wereld graag gedronken, en er zijn heel wat verschillende biersoorten om te ontdekken. Of je nu op zoek bent naar knapperige, verfrissende bieren die goed passen bij zomerse barbecues of naar bieren met een zware moutsmaak die je warm houden op winteravonden, deze lijst heeft voor elk wat …
Wijn kies je niet zomaar
Er zijn veel verschillende factoren waarmee je rekening moet houden bij het combineren van wijn met spijs. Van het gerecht zelf tot de kruiden die bij de bereiding gebruikt worden, van de nationaliteit van de keuken tot je eigen persoonlijke smaakvoorkeur, er zijn heel wat variabelen in het spel. Maar met een beetje kennis en …
Culinair genot uit Thailand!
Als je op zoek bent naar een nieuwe en exotische culinaire ervaring, moet je zeker eens kijken naar de Thaise keuken. Deze unieke stijl van koken zal de smaakpapillen zeker prikkelen! In deze blogpost zullen we de geschiedenis en de smaken van de Thaise keuken bespreken. We zullen ook enkele tips geven om Thaise gerechten …
Top 10 keukens uit de hele wereld
De wereld is vol verbazingwekkende keukens en smaken en we nemen je graag mee op een culinaire reis naar de beste en de bekendste keukens uit de hele wereld. Hier zijn er vast tien! 1) Italiaanse keuken De geschiedenis van de Italiaanse keuken gaat terug tot de 4e eeuw v.C. toen de eerste kolonisten in …
Gin it is!
Gin is een gedistilleerde drank die al eeuwen bestaat. Het wordt gemaakt door granen te distilleren en de likeur op smaak te brengen met verschillende botanische kruiden, zoals jeneverbessen. Gin is de laatste jaren weer populairder geworden, en er zijn nu veel verschillende soorten gin op de markt. In dit artikel bespreken we de geschiedenis …
Spanje in de keuken!
Als u op zoek bent om uw diner menu pittiger te maken, waarom probeert u dan niet wat heerlijke Spaanse gerechten? Spanje is een land met een rijk en gevarieerd culinair erfgoed, en de gerechten zullen zeker indruk maken op uw gasten. In deze blogpost bespreken we enkele van de beste Spaanse gerechten die u …