Fan van Aziatisch eten? Dít moet je standaard in huis hebben!

Aziatisch eten is geliefd! Steeds vaker koken we thuis Aziatisch. En dat is niet zonder reden: het is smaakvol, gezond en je kunt er eindeloos mee variëren. Als je regelmatig thuis Aziatisch kookt, is het verstandig om de basis te leggen met bepaalde essentials. Déze ingrediënten en spullen kun je altijd gebruiken bij de bereiding …

Wat zeul jij allemaal mee op vakantie?

Iedereen die op vakantie gaat, zeker wanneer dat met de auto gebeurt, neemt wel van die dingen mee die nooit gebruikt gaan worden, of in ieder geval niet echt noodzakelijk zijn. De bekende valkuilen, waar we ieder jaar weer intrappen. Welke zijn dat bij jou? Wat zit er ieder jaar weer in jouw bagage om …

Koffiemachine lang mooi houden? Onderhoudstips op dagelijkse én maandelijkse basis!

Als je een mooi koffiezetapparaat hebt, wil je ‘m uiteraard zo lang mogelijk gebruiken. Bij de meeste apparaten is dit zeker mogelijk – mits je je koffiezetapparaat netjes onderhoudt. Het lijkt misschien wat werk, maar eigenlijk valt het best mee. Je moet het gewoon bijhouden! Op dagelijkse basis én op maandelijkse basis zijn er verschillende …

Genieten van een cocktail voordat je de maaltijd start?

Als de zon onder begint te gaan en het diner nadert, wat is er dan lekkerder dan te genieten van een heerlijke cocktail? Cocktails geven niet alleen een vleugje klasse aan elk evenement, maar ze kunnen ook heel leuk zijn! In deze blogpost bespreken we enkele van de beste en meest originele cocktails die je …

Tips voor in het restaurant

We zijn allemaal wel eens in die situatie geweest. Je gaat uit eten in een restaurant, en de serveerster komt je bestelling opnemen. En dan is een foutje snel genaakt. Misschien bestel je het verkeerde, of misschien maak je een fout bij het aangeven van hoe je het gekookt wilt hebben. Allemaal geen rampen, maar …

Eet smakelijk Vietnam!

De Vietnamese keuken is een van de meest onderschatte keukens ter wereld. Hoewel ze misschien niet zo bekend is als de Franse of Italiaanse keuken, is Vietnamees eten net zo lekker en bijzonder. Wat maakt Vietnamees eten zo uniek? Eén reden is dat de Vietnamese keuken een rijke geschiedenis heeft die duizenden jaren teruggaat. De …

Verbreed je (bier)horizon!

Bier wordt door mensen over de hele wereld graag gedronken, en er zijn heel wat verschillende biersoorten om te ontdekken. Of je nu op zoek bent naar knapperige, verfrissende bieren die goed passen bij zomerse barbecues of naar bieren met een zware moutsmaak die je warm houden op winteravonden, deze lijst heeft voor elk wat …

Wijn kies je niet zomaar

Er zijn veel verschillende factoren waarmee je rekening moet houden bij het combineren van wijn met spijs. Van het gerecht zelf tot de kruiden die bij de bereiding gebruikt worden, van de nationaliteit van de keuken tot je eigen persoonlijke smaakvoorkeur, er zijn heel wat variabelen in het spel. Maar met een beetje kennis en …

Culinair genot uit Thailand!

Als je op zoek bent naar een nieuwe en exotische culinaire ervaring, moet je zeker eens kijken naar de Thaise keuken. Deze unieke stijl van koken zal de smaakpapillen zeker prikkelen! In deze blogpost zullen we de geschiedenis en de smaken van de Thaise keuken bespreken. We zullen ook enkele tips geven om Thaise gerechten …

Top 10 keukens uit de hele wereld

De wereld is vol verbazingwekkende keukens en smaken en we nemen je graag mee op een culinaire reis naar de beste en de bekendste keukens uit de hele wereld. Hier zijn er vast tien! 1) Italiaanse keuken De geschiedenis van de Italiaanse keuken gaat terug tot de 4e eeuw v.C. toen de eerste kolonisten in …